Roles para Gastronomía
Al activar Gastronomía se instalan categorías y cinco roles listos para usar, con permisos por pantalla y PIN en el POS.
Gastronomía se integra con los usuarios del Espacio de Trabajo y entrega perfiles pensados para un restaurante: un garzón no debería cambiar precios y un cocinero no necesita ver la cuadratura. El sistema crea tipos de rol, cinco puestos predeterminados y valida permisos en cada pantalla. En el POS, las acciones sensibles se autorizan con PIN, no cambiando de sesión.
- Al activar Gastronomía se crean tres tipos de rol (solo etiquetas, no dan permisos): Atención de público, Elaboración y producción, y Operación de caja. Puedes renombrarlos o eliminarlos.
- Revisa los cinco roles predeterminados, activos y sin usuarios: Mesero (atención en sucursal y gestor de pedidos), Mesero en terminal (debe identificarse antes de abrir mesa), Cajero de restaurante (pagos, catálogo y ventas), Cocinero (gestión de pedidos en cocina) y Administrador sucursal gastronómica (operación completa más apps administrativas).
- Edita nombre, tipo, accesos y descripción si tu local opera distinto. Los cambios no afectan a otros comercios.
- En la matriz de permisos, marca Sección, Acción y Sub-acción (por ejemplo en Mesas: editar espacio, acomodar, abrir mesa, escanear QR). Lo mismo aplica a reservas, pedidos, cierre, mostrador, historial y configuraciones.
- Si no hay permiso, el botón puede ocultarse o verse en gris. El servidor vuelve a validar cada acción. Owner y Administrador General tienen acceso total; Partner ve precios del plan; el Owner solo se reasigna por soporte.
Antes de crear un rol desde cero, revisa si un rol por defecto ya cubre lo que necesitas.
Otorga solo los permisos necesarios para evitar errores (por ejemplo borrar mesas).
Cambiar el tipo de rol (la etiqueta) no da permiso de cobro: hay que marcar las casillas del rol individual.
❓FAQ
Eliminé “Atención de público”. ¿Cómo lo recupero?
El sistema no lo recrea solo. Créalo de nuevo en Tipos de roles y vuelve a asociar los roles.
El Mesero en terminal no abre mesas de inmediato. ¿Es un error?
No. En terminal compartido debe identificarse. Si quieres sesión fija, usa el rol Mesero.
Veo “Aplicar descuento” en gris. ¿Qué falta?
Tienes visibilidad de la sección, pero no la sub-acción. Un administrador debe marcarla en el Espacio de Trabajo.
El POS pide PIN para anular. ¿Dónde lo veo?
Un administrador lo revisa en Espacio de Trabajo > Dispositivos > App pagos > Ver código.
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